Un voyage culturel au cœur des brèdes

L'exposition « Les Brèdes : Un trésor caché » au Blue Penny Museum, fruit de la collaboration entre l'artiste Deepa Bauhadoor et Emmanuel Richon, Conservateur du Blue Penny Museum, nous plonge dans l'univers méconnu des brèdes, ces plantes locales qui ont joué un rôle fondamental dans notre patrimoine culinaire.

Cette expo, qui aura lieu du 16 octobre au 13 janvier 2024, explore l'histoire fascinante de ces plantes, révélant leur origine interculturelle, leur importance dans la prévention de la malnutrition, des famines et des épidémies liées à une alimentation malsaine. Les brèdes, aux noms évocateurs tels que « brède chinois », « brède mouroung », ou « brède gandole », reflètent la diversité culturelle de notre île, et sont au cœur de notre identité créole.

À travers trente magnifiques planches, Deepa Bauhadoor, met en lumière chaque brède dans ses moindres détails, des feuilles aux racines en passant par les fleurs et les graines. Chacune de ces œuvres est accompagnée d'informations précieuses sur la culture, les recettes et les bienfaits médicinaux potentiels des brèdes, mettant à disposition des visiteurs un trésor de connaissances.

Cet évènement ne se limite pas qu’à une simple célébration des brèdes – il nous rappelle également l'importance de notre autosuffisance alimentaire et démontre comment nous pouvons puiser dans nos ressources locales pour créer un savoir-faire partagé et promouvoir une alimentation plus saine et durable.

Cette exposition ambitieuse n'est pas destinée à rester confinée à nos frontières. Elle peut voyager, rayonner dans d'autres régions du monde, de Madagascar à La Réunion, voire jusqu'à Paris, inspirant d'autres communautés à valoriser leurs ressources locales, à cultiver leur richesse culturelle, et à embrasser un mode de vie plus durable. C'est un véritable trésor à découvrir et à partager.

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